日にちが過ぎるのが異様に早く感じる今日この頃。 子なし専業主婦のもくです、こんにちは。 毎年恒例の梅仕事。 梅ジュースを仕込みます。 昨年沢山消費したので、毎年梅1kg分仕込むところを、今年は倍の2kgにしてみました。 一つの瓶に入り切りませんでした…

こんばんは、子なし専業主婦のもくです。 今日はおうちでハンバーガーを作ってみました。 まさかのフランスパン使用。 (まるいパンを探していたら、スーパーのパン屋さんコーナーで目に飛び込んできたので、思わず手にとってしまいました。) 材料は、まるい…

お題「手作りしました」 こんにちは、子なし専業主婦のもくです。 皆さま、ジンジャーエールコーヒーはご存知ですか？ その名の通り、ジンジャーエールとコーヒーを混ぜ合わせた飲み物なのですが、これがほんとに美味しくて！ 私は去年の6月、行きつけのカフ…

こんにちは、もくです。 この前、初めて本格的なスコーン作りに挑戦しました。 いつからかスコーンが大好きになり、店頭でスコーンを見かけたら必ず買ってしまうほどスコーン好きな私。 焼き上がり。ちょっと焦げました。 外はカリカリ、中しっとり系のスコ…

こんにちは、もくです。 先日、梅ジュースを仕込みました。 八百屋さんで入手したのは、群馬県産の「白加賀」という品種の梅。 調べたら、梅ジュースにするとサッパリした味になるそう。 例年、梅ジュースは精製していない砂糖で作っていたのですが、サッパ…

こんにちは、もくです。 気温の高い日が続きますね。熱中症など体調に気をつけましょうね。 植物好きには楽しい季節。 なので、最近のブログは植物のことが多めです。 私には好きな花が沢山ありますが、その内の一つの花が我が家で摘み放題です。 ばばん！ド…